濃郁清淡兩得兼
老店飄香好滋味
有沒有一種味道
是不需他想就能清晰烙印舌尖
有沒有一間店面
是洗盡鉛華依舊絢爛誘人
今天偶然間走進的這家小店
給了嘻小特許久未有的感動
走在東區的巷子裡
一間不顯眼的店面出現在眼前
今天就選他為東道主
讓嘻小特在此好好的做客吧
菜單明顯的能看到歷史的痕跡
主要分湯麵、撈麵、飯、粥、小點、冷飲六大類任君選擇
放眼望去大家桌上點的以撈麵 & 飯類為大宗
雖然嘻小特特別偏好麵食
但今天就來碗干貝皮蛋瘦肉粥吧
重口味德閃得則是選了蠔油叉燒撈麵
這是一坐定位就會送上的茶飲
喝起來的口感很像是普洱茶
而普洱茶自古被認為有解膩的功能
餐廳使用普洱茶也不讓人意外啦
只是嘻小特一直以來都不是很喜歡普洱茶的口感就是了
總覺得有股味道......
再來送上的是撈麵的清湯
嘻小特沒有試喝它 所以味道不明
但是看起來清清爽爽的樣子
應該不會太糟糕才對
再來上桌的就是蠔油叉燒撈麵($115)啦
看到那個肥瘦適中的叉燒了沒
它真是超級吸引人的
德閃點完之後一直很忐忑怕叉燒太肥
沒想到肥瘦適中 & 好吃的沒話說
嘻小特都還沒來得及咬一口它就消失了(淚眼汪汪貌)
撈麵吃起來不會太鹹 & 口感很妙
QQ的又不會太硬
但是跟一般炒麵 or 泡麵的口感又完全不一樣
真的很好吃(拇指)
後來觀察了一下周遭的人都點了些甚麼
發現這款蠔油叉燒撈麵人氣挺旺的
應該是店家的招牌之一吧
再來是嘻小特點的干貝皮蛋瘦肉粥($85)
這左喬右看的就是沒找到有干貝這東西
後來才知道原來是干貝去熬煮的湯底啦
皮蛋跟瘦肉理所當然的沉在下面啦
有別於一般的皮蛋瘦肉粥是用絞肉
老友記的瘦肉真的是一塊一塊的肉呢
而且單吃起來有點叉燒的味道 (不知道是不是錯覺來著)
所以雖然粥的味道很清淡
但是對重口味的德閃來說也不會覺得沒味道
畢竟還有皮蛋 & 瘦肉當提味嘛
平常去一般店面吃粥
吃完總會覺得口乾舌燥外加過於油膩
但是老友記的粥品對嘻小特來說鹹度適中
吃完也不會覺得口乾舌燥猛喝茶
這應該是因為它們沒有加太多的味精吧
吃完之後來張店面全覽圖吧
嘻小特的運氣很好
一進門不需要排隊等位子不用說
又剛好坐到了邊邊角角可以拍到整個餐廳的位置還不用併桌
看這人聲鼎沸的樣子
嘻小特可以想像假日大排長龍的景象
總結來說老友記的餐點真的都很好吃
兩個人吃下來只要$200大洋還不用服務費超划算
是嘻小特吃了絕對會回顧的店
據說最有名的是貴妃雞
今天沒有點到它真可惜
下次帶著嘻家老小一起去吃
食口多一些才好多點幾道菜嚐嚐囉
忽然有些期待下次再光顧了 (謎:妳不是昨天才剛去過=..=)
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店家資訊
名稱：老友記粥麵館
地址：台北市敦化南路一段232巷16號1樓
(從忠孝東路上中心診所對面中美鐘錶行巷子進去左手邊就可以看到)
電話：2731-2269 2731-2265
外送專線：2731-9098
營業時間：11:30~21:30
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